姜撞奶，是一道很有名气的广式甜品，在香港、澳门地区也很受人欢迎，它是一款简单又神奇的甜品，说简单因为只需将牛奶加热后快速倒入姜汁中即可，全程不过2分钟的事；说神奇因为只需要姜汁和牛奶轻轻那么一“撞”就能凝结成布丁状。姜撞奶的原理其实就是牛奶蛋白质和姜蛋白酶在70摄氏度的时候发生反应，凝结生成固体。食材简单明了，做法也不复杂。口感嫩滑、醇香诱人、香甜不腻，风味独特，深受女性朋友们喜爱。
不过说实在的，超市里加了各种乱七八糟添加剂的豆腐乳，还不如我奶奶做的好吃！
证券之星消息，海康威视2024年中报显示，公司主营收入412.09亿元，同比上升9.68%；归母净利润50.64亿元，同比下降5.13%；扣非净利润52.43亿元，同比上升4.11%；其中2024年第二季度，公司单季度主营收入233.92亿元，同比上升9.46%；单季度归母净利润31.48亿元，同比下降10.73%；单季度扣非净利润34.83亿元，同比上升0.02%；负债率37.44%，投资收益-1.04亿元，财务费用-2.5亿元，毛利率45.05%。
本期财务报表中对有大幅变动的财务项目的原因说明如下：货币资金变动幅度为-31.25%,原因:分红导致货币资金减少。应收款项变动幅度为2.70%,原因:随收入增加而增加。固定资产变动幅度为14.29%,原因:石家庄科技园等项目转固。财务费用变动幅度为55.90%,原因:受汇率波动影响，本期汇兑损失增加。所得税费用变动幅度为34.81%,原因:本期递延所得税费用增加。经营活动产生的现金流量净额变动幅度为-118.49%,原因:本期采购支付的现金增加。筹资活动产生的现金流量净额变动幅度为-204.00%,原因:本期偿还借款及现金分红等支出增加。现金及现金等价物净减少额变动幅度为-192.32%,原因:本期筹资活动产生的现金流出增加。
财报数据概要请见下图:
